Planilha Reservas de Mesas

O que a planilha mostra

• Reservas de hoje e dos próximos dias numa lista pronta para o salão
• Taxa de não comparecimento (no-show) para decidir se pede confirmação
• Mesas mais reservadas e por onde chegam as reservas
• Quantidade de pessoas por mês para planejar equipe e compras
• Nada de caderno perdido: tudo num lugar só

Como usar

1. Em Configurações, cadastre as mesas do salão, os turnos e a capacidade de lugares.
2. Em Reservas, anote cada reserva: data, horário, nome, telefone, pessoas e mesa.
3. Quando o cliente chegar, mude a Situação para Compareceu; se não vier, Não compareceu.
4. No Painel, veja as reservas de hoje, as próximas e a taxa de no-show do mês.
5. Use a lista de quem não compareceu para pedir confirmação na próxima vez.

Abas

• Painel: Reservas de hoje, próximas, no-show e mesas mais pedidas.
• Reservas: Uma reserva por linha.
• Configurações: Mesas, turnos, origens e capacidade.