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Loja / Alimentação

Planilha Controle de Marmitas

Cadastre o cardápio com o custo de cada marmita, lance os pedidos do dia e acompanhe os clientes fixos. O painel mostra quantas marmitas saíram, o lucro do mês, o prato campeão e quem está devendo.

Planilha Controle de MarmitasPainel da planilhaPainel da planilha

O que a planilha mostra

  • Custo e lucro de cada marmita calculados a partir do cardápio
  • Faturamento, lucro e marmitas vendidas no mês
  • Clientes fixos com quanto compraram no mês e quanto devem
  • Lista de pedidos não pagos para cobrar sem esquecer ninguém
  • Prato mais vendido e o que dá mais lucro

Como usar

  1. Em Configurações, escreva os nomes das marmitas, as despesas fixas e a meta de marmitas do mês.
  2. Em Cardápio, informe preço de venda, custo dos ingredientes e da embalagem de cada marmita.
  3. Em Pedidos, lance cada pedido com cliente, marmita, quantidade e se já foi pago.
  4. Em Clientes, cadastre quem compra sempre e marque se é Fixo ou Avulso.
  5. No Painel, escolha o mês e veja vendas, lucro, prato campeão e quem cobrar.

Abas

  • Painel: Marmitas vendidas, lucro, prato campeão e fiado.
  • Cardápio: Preço e custo de cada marmita.
  • Pedidos: Um pedido por linha.
  • Clientes: Clientes fixos e avulsos, compras e saldo.
  • Configurações: Marmitas, despesas fixas e meta.

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